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2020-09-03 10:51

拒绝“舌尖上的浪费”,看这些学校怎么做

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中小学又迎来了开学的日子。

新学期又有新气象,不少学校纷纷掀起一场午餐“光盘”行动。

在海曙区中原小学的课堂里,孩子们在洗手消毒之后,自觉领取从学校食堂装配好,运送到课堂门口的盒餐,各自回到座位上开始分餐制用餐,吃完后将剩菜倒入班级门口的剩菜桶,由专门的老师举行称重记载。该校政教主任林舒菡说,在报到日就恢复剩菜称重,是想让同学们能够在新学期伊始就有意识地养成节约粮食的好习惯。

中原小学剩菜称重,从去年起实行至今,从食堂记载的数据来看,学生们践行“光盘”的意识渐强,高年级段的班级剩菜剩饭险些为零,低年级段的孩子剩饭剩菜情况也有显着改善。“剩菜称重行动也推出了赏罚制度,通过树立优秀班级模范,中队积分制评比等方式,激励每个班级珍惜粮食,养成良好的就餐习惯。”林舒菡说。

节约粮食已成为海曙中小学新学期的新风俗。华天小学中餐“光盘”的孩子可到老师处敲章作为积分奖励,各班中餐剩余垃圾称重评比;海曙外国语学校在“开学第一课”,向全校师生提倡文明就餐倡议,勤俭节约劳动教育也被纳入假期作业。

节俭教育也要与时俱进。海曙区广济中心小学的节俭教育在“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”的基础上,还联合创客教育,勉励学生开动头脑制作小发现,助力粮食节约、文明就餐。

9月1日11:30,广济中心小学的食堂里,学生们陆续到来,排队取餐、平静用餐、秩序井然。约莫15分钟后,吃完饭的学生们开始陆续到剩菜桶里倒垃圾,汇总到每个班级剩菜桶里的剩菜剩饭也只是铺满桶底薄薄一层,其中的“大型垃圾”更多为南瓜皮、香蕉皮之类不行食用的垃圾。

偌大的食堂里容纳上百名学生同时用餐,如何做到秩序井然、不留剩菜?学校科学老师林波解开了广济小学食堂里的秘密。取餐区的墙上有一个频闪的三色小灯,划分呈黄、橙、红,当食堂噪声越大时颜色越深;食堂中间主过道上设置了一个“云”上文明桶称重点,贴有每个班级标签的剩菜剩饭接纳桶,天天都要过称,称重数据将通过物联网技术记载到卖力老师的电脑中。

“这两项食堂小发现都是学校创客社团孩子们的作品。”林波老师自豪地先容,学校“小创客”们每学期都市创作许多关于改善学校情况、优化学校设施的创意作品,“云”上文明桶这项作品,还获得了国家实用新型专利。

卖力当天称重事情的“食堂小义工”,该校6年级学生石骐恺说:“有了这个系统后,可以天天提醒大家提高节约粮食的意识,也给食堂厨师们提供菜单的参考,让同学们改掉挑食的坏习惯,从源头淘汰垃圾的发生,掩护自然情况。”

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